**比人鼻更准：新型电子嗅觉芯片可识别 0.05 克腐败坚果**

> 加州大学伯克利分校研发出一种电子嗅觉芯片，集成16个微型气体传感器阵列，利用机器学习模型训练，能够识别草莓、蓝莓等7种食物香气，以及鸡肉、牛奶、鸡蛋的新鲜与腐败状态。在复杂气味背景下，该芯片可分辨出仅0.05克的坚果成分，展现出比人类嗅觉更精准的检测能力，但在开放环境中的准确性仍需进一步验证。

**来源信息**
- **来源**：IT之家（RSS）
- **分类**：ai-products
- **发布时间**：2026-06-18 15:38（北京时间）
- **原文**：[打开原文](https://www.ithome.com/0/966/049.htm)